21 Febbraio 2019


MUSEO DEL CASTAGNO E DEL BORLENGO

Ass. LA SLUCADORA

I CIBI DI UNA VOLTA

Scopriamo insieme quali sono i Cibi poveri, tipici della cucina montanara di un tempo. Ciaci, Borlenghi e le controverse Crescentine...o Tigelle ?

Tanta storia e cultura avvolge i cibi di una volta.
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